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Verrines au caviar d'aubergine et mousse de thon

 


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Verrines au caviar d'aubergine et mousse de thon

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrines au caviar d'aubergine et mousse de thon”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Aubergine | Ciboulette | Citron vert | Echalotes | Huile d’olive | Olives noires | Persil | Poivre | Saint Môret | Sel | Thon | Tomate

Mille feuille à l'aubergine et mousse de thon

Mille-feuille à l'aubergine et mousse de thon


Aubergine | Crème fraîche | Huile d’olive | Jus de citron | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Thon
  Cuisineaz
Aumônière de caviar d'aubergine mousse de saumon et saumon fumé

Aumônière de caviar d'aubergine mousse de saumon et saumon fumé


Aubergine | Caviar | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Saumon | Saumon fumé
  750g
Verrines ou petites coupelles  mousse de thon et tartare de betteraves à la coriandre

Verrines ou petites coupelles: mousse de thon et tartare de betteraves à la coriandre


Betterave | Coriandre | Echalotes | Fromage frais | Huile d’olive | Poivre | Saint Môret | Thon (boîte) | Truffe | Vinaigre balsamique
  750g
Verrines de tomates  caviar d'aubergine et crème de chèvre

Verrines de tomates, caviar d'aubergine et crème de chèvre


Ail | Aubergine | Basilic | Chèvre frais | Crème liquide | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Olives noires | Saucisson sec | Tomates concassées
  Cuisineaz
Confit de poivrons à l'oriental et ses verrines au caviar d'aubergines

Confit de poivrons à l'oriental et ses verrines au caviar d'aubergines


Ail | Amandes effilées | Aubergine | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Poivron | Raisins secs
  750g
Verrines de pêche et mousse de thon

Verrines de pêche et mousse de thon


Ciboulette | Ketchup | Mayonnaise | Oignon | Pêche | Poivre | Sel | Sirop | Tabasco | Thon (boîte)
  Cuisineaz
Millefeuille de bricks au caviar d'aubergine et asperges vertes

Millefeuille de bricks au caviar d'aubergine et asperges vertes


Asperges vertes | Aubergine | Caviar | Ciboulette | Feuilles de bricks | Huile de friture | Mayonnaise | Radis | Thon (boîte) | Tomate cerise
  750g
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