Verrines asperges vertes et oronges
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrines asperges vertes et oronges”, publiée le Samedi 16 Juin 2012 à 10h16, sur le blog de son éditeur : Douce cuisine dans les nuages
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Assiette printanière : verrine de carotte espuma au chèvre, nem crevettes et asperges vertes, sorbet fromage blanc aux féves
5 baies | 5 épices | Asperges vertes | Baies rose | Bouillon de légumes | Carotte | Ciboulette | Crème liquide | Crevettes | Eau | Feuilles de gélatine | Fèves | Fromage blanc | Fromage de chèvre | Fromage frais | Galette de riz | Gingembre | Huile | Huile de noix | Menthe | Noisettes | Nuoc mam | Oeuf (blanc) | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre fin
750g
Verrine de risotto aux asperges vertes morilles et estragon tuile de parmesan et pavot
Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Mascarpone | Morilles | Parmesan | Pavot | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
750g
Verrines mousse d'asperges sur tapenade rouge
Anchois | Asperges vertes | Biscuits | Cardamome | Huile d’olive | Olives | Olives vertes | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Tomate | Tomate cerise | Vinaigre | Yaourt
750g
Verrine printanière de légumes et sa brochette croustillante de Saint Jacques
Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Chapelure | Farine | Haricots | Huile de noix | Maïzena | Noix | Oignon | Poivre | Purée | Saint-Jacques | Sel
750g
Verrines saumon-asperges et courgettes
Aneth | Asperges vertes | Ciboulette | Citron | Courgette | Echalotes | Fromage | Fromage blanc | Mélange 5 baies | Oeufs de lump | Saumon | Saumon fumé | Sel | Vache qui rit
750g
Lieu jaune et flan d'asperges en verrine, beurre de curry-ciboulette (plat principal)
Asperges vertes | Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Curry | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Lieu | Noilly prat | Oeuf | Poivre | Sel
Notrefamille.com
Lieu Jaune et Flan d'Asperges en Verrine Beurre de Curry-Ciboulette
Asperges vertes | Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Curry | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Lieu | Noilly prat | Oeuf | Poivre | Sel
A vos assiettes
Verrine de carottes et d'asperges
Ail | Aneth | Asperges vertes | Bouillon de volaille | Carotte | Crème fraîche | Cumin | Fines herbes | Fromage | Poivre | Saumon fumé | Sel
750g