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Verrine scampis et mangue en tartare

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrine scampis et mangue en tartare”, publiée le Lundi 29 Mars 2010 à 20h00, sur le blog de son éditeur : Un peu de poivre un peu de sel


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#Verrine | #Verrines de tartare | Un peu de poivre un peu de sel |

Verrine de cheesecake à la mangue

Verrine de cheesecake à la mangue


Beurre | Citron vert | Crème liquide | Eau | Fécule de maïs | Fromage | Fromage blanc | Grains de maïs | Mangue | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Spéculoos | Sucre fin
  Atelier des chefs
Verrine de mousse de mangue

Verrine de mousse de mangue


Crème | Mangue | Oeuf | Spéculoos | Sucre | Sucre vanillé
  Marmiton

Verrine framboises mangue


Citron vert | Crème | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Framboises | Lait | Mangue | Menthe | Oeuf | Spéculoos | Sucre
  Marmiton

Verrine tomate poire tartare


Ail | Jambon | Poire | Tomate
  Marmiton

Verrine avocat mangue saumon


Aneth | Avocat | Carrés frais | Céréales | Jus de citron | Mâche | Mangue | Pain de mie | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
  Marmiton

Verrine citron et mangue fraiche


Citron | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Lait concentré sucré | Mangue | Menthe | Petit suisse
  Marmiton

Verrine avocat mangue mache crevette


Ail | Avocat | Beurre | Crevettes | Jus de citron | Mâche | Mangue | Mayonnaise | Menthe | Paprika | Poivre | Sel | Tomate cerise
  Marmiton

Verrine saumon mangue et chantilly wasabi


Citron vert | Crème liquide | Gingembre | Mangue | Saumon | Sel | Wasabi
  Marmiton
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