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Verrine printanière de légumes et sa brochette croustillante de Saint Jacques

 


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Verrine printanière de légumes et sa brochette croustillante de Saint Jacques

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrine printanière de légumes et sa brochette croustillante de Saint Jacques”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Beurre | Bouillon de volaille | Chapelure | Farine | Haricots | Huile de noix | Maïzena | Oignon | Poivre | Purée | Saint-Jacques | Sel

Brochette de makis de Saint-Jacques à la mayonnaise wasabi


Avocat | Eau | Feuilles de nori | Huile d’arachide | Oeuf | Riz | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
  Atelier des chefs
Bonbon de st jacques au foie gras sauce julienne

Bonbon de st jacques au foie gras sauce julienne


Beurre | Carotte | Céleri | Courgette | Crème fraîche | Echalotes | Feuilles de bricks | Foie gras | Herbe | Julienne de légumes | Martini | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton
Tartare noix de saint jacques facon clochette

Tartare noix de saint jacques facon clochette


5 baies | Carotte | Ciboulette | Citron vert | Crevettes | Epinard | Huile d’olive | Macédoine de légumes | Mayonnaise | Poivre | Saint-Jacques | Saumon fumé | Sel | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Cassolettes de saint jacques et ses petits legumes

Cassolettes de saint jacques et ses petits legumes


Beurre | Crème fraîche épaisse | Julienne de légumes | Parmesan | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton
Risotto de saint jacques

Risotto de saint jacques


Eau | Fumet de poisson | Huile | Macédoine de légumes | Parmesan | Riz | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Brochette de crevettes et Saint Jacques sauce au corail

Brochette de crevettes et Saint-Jacques sauce au corail


Beurre | Crème liquide | Crevettes | Eau | Echalotes | Fumet de poisson | Maïzena | Poireau | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Notrefamille.com
Coquille au poisson et macedoine

Coquille au poisson et macedoine


Avocat | Cabillaud | Ciboulette | Macédoine de légumes | Oeuf | Poisson | Saint-Jacques | Salade | Thon | Tomate cerise
  Notrefamille.com
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