Verrine poires, choco, caramel
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrine poires, choco, caramel”, publiée le Lundi 21 Juin 2010 à 22h32, sur le blog de son éditeur : A table chéri...
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Verrine de poires crème caramel au beurre salé
Beurre demi-sel | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Petit suisse | Poire | Sucre fin
750g
Verrine poires cookies caramel
Beurre | Beurre demi-sel | Cookies | Crème liquide | Poire | Sucre | Sucre glace
750g
Verrine de poires fondantes, émulsion de caramel salé
Beurre | Crème liquide | Fleur de sel | Noisettes | Poire | Sucre fin
Atelier des chefs
Verrine de poires fraîches, pain perdu et émulsion de caramel salé
Baguette | Beurre | Crème liquide | Fleur de sel | Lait | Noisettes | Oeuf | Poire | Sucre fin
Atelier des chefs
Verrine poires, spéculos sauce au caramel
Crème fraîche | Mascarpone | Poire | Sirop | Spéculoos | Sucre | Yaourt
750g
Verrine de poires caramel au beurre salé et spéculoos
Beurre | Crème liquide | Mascarpone | Oeuf | Poire | Sirop | Spéculoos | Sucre | Sucre vanillé
750g
