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Verrine poire & foie gras

 


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Verrine poire   foie gras

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrine poire & foie gras”, publiée le Vendredi 10 Février 2012 à 05h11, sur le blog de son éditeur : Clafoutis & Compagnie


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Clafoutis & Compagnie |

Verrine poire foie gras

Verrine poire-foie gras


  Ca vous plait, c’est moi qui l’ai fait

Verrine poires foie gras


Beurre | Foie gras | Noisettes | Noix de pécan | Poire | Quatre-épices | Sel | Sirop d’érable
  Marmiton
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Verrine endive poire foie gras bleu


Bleu | Endive | Foie gras | Fourme d’Ambert | Huile de noix | Poire | Poivre | Sel | Sirop | Vinaigre de cidre
  Marmiton

Verrine aux marrons et foie gras


Bouillon de viande | Crème | Foie gras | Marrons
  Marmiton
Inutile de planifier vos menus à l’avance

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Comment faire ?

Verrine mousse de foie gras accompagnée de sa poêlée

Verrine mousse de foie gras accompagnée de sa poêlée


Ail | Beurre | Cèpes | Crème | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel
  750g
Grosse raviole en imprimé d'herbes farcie d'efloché de bœuf dans la poire et foie gras jus de br

Grosse raviole en imprimé d'herbes farcie d'efloché de bœuf dans la poire et foie gras jus de br...


Ail | Basilic | Boeuf | Cébettes | Citron | Concentré de tomate | Echalotes | Foie gras | Fond brun | Huile d’olive | Oignon | Orange | Pâte à ravioles | Persil | Poire | Poivre | Romarin | Steak | Thym | Tomate | Vin rouge
  750g
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