Verrine oeuf mollet, champignons et sauce hollandaise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrine oeuf mollet, champignons et sauce hollandaise”, publiée le Lundi 03 Avril 2017 à 07h36, sur le blog de son éditeur : Passiflore, Passion d’Héllyane
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Asperges sauce mousseline/vinaigrette (entrée)
Asperges | Beurre | Ciboulette | Citron | Crème | Echalotes | Huile d’arachide | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Sauce hollandaise | Sel | Vinaigre | Vinaigre de framboise | Vinaigrette
Notrefamille.com
Marinière de saumon et d'asperges, œuf poché/moulé sauce hollandaise
Asperges blanches | Beurre | Cerfeuil | Citron | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Nems d’asperge blanche, crevette et cacahuète, sauce hollandaise à la citronnelle
Asperges blanches | Beurre | Cacahuètes | Carotte | Citronnelle | Crevettes | Galette de riz | Oeuf | Oeuf (jaune) | Salade | Sauce hollandaise
magicmaman
Omelette au haddock et à la sauce mornay
Béchamel | Chantilly | Crème | Haddock | Huile | Lait | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sauce hollandaise | Sel
Cuisineaz
Charlotte au chocolat legere et coloree
Asperges | Boudoir | Chocolat noir | Crème anglaise | Crème légère | Crème liquide | Oeuf (jaune) | Orange | Sauce hollandaise | Sucre fin
Marmiton
Asperges au parmesan au four
Asperges vertes | Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Crème légère | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sauce hollandaise | Sel
Cuisineaz
Oeuf mollet en salade - Laurent Mariotte
champignons de Paris | gros sel gris | huile de tournesol | moutarde à l'ancienne | oeufs | oignon rouge | poivre du moulin | roquette | sel gris fin | vinaigre de vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Oeufs de caille et fagot d'asperges
Asperges | Ciboulette | Echalotes | Jambon | Oeuf de caille | Poivre | Sauce hollandaise | Sel | Vinaigre
Marmiton
Petits flans d'asperges vertes
Asperges vertes | Crème fraîche épaisse | Gingembre | Oeuf | Poivre muscade | Sauce hollandaise | Sel
750g
Oeuf cocotte champignons et sauce 3 Fromages
Beurre | Champignon de Paris | Fromage | Oeuf | Pignons | Poivre | Sel
Marmiton