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Verrine mousseline de jambon et concombres

 


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Verrine mousseline de jambon et concombres

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrine mousseline de jambon et concombres”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Concombre | Crème fraîche épaisse | Jambon | Poivre | Sel | Tartare | Vache qui rit

Verrine de mousseline de céleri rave à l’huile de truffe  concombre mariné et jambon blanc

Verrine de mousseline de céleri rave à l’huile de truffe, concombre mariné et jambon blanc


Céleri-rave | Cerfeuil | Citron | Concombre | Crème | Huile | Huile d’olive | Jambon | Moutarde | Truffe
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Verrine de mousseline de chocolat à l'orange et tuiles dentelles

Verrine de mousseline de chocolat à l'orange et tuiles dentelles


Amandes | Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Jus d’orange | Orange | Sucre glace
  Atelier des chefs

Verrine de mousseline d'avocat, thon mariné


Avocat | Citron vert | Gingembre | Huile d’olive | Lait | Piment d’Espelette | Sel | Thon | Vinaigre balsamique | Wasabi
  Atelier des chefs

Verrine de melon et jambon cru au basilic


Basilic | Fleur de sel | Jambon | Melon
  Atelier des chefs
Verrine mousse de jambon et tomates confites

Verrine mousse de jambon et tomates confites


Ail | Carrés frais | Crème liquide | Huile | Jambon | Paprika | Parmesan | Pignons | Semoule | Tomate
  Marmiton
Asperges sauce mousseline et jambon cru

Asperges sauce mousseline et jambon cru


Asperges blanches | Huile | Jambon | Moutarde | Oeuf (blanc) | Poivre | Sel
  Marmiton

Verrine avocat jambon tomates


Avocat | Citron | Crème fraîche | Jambon | Oeuf | Piment | Tomate
  Marmiton
Verrine tricolore au jambon

Verrine tricolore au jambon


Concombre | Crème fraîche | Crème liquide | Fromage frais | Jambon | Lait | Poivre | Sel | Tartine | Tomate
  Marmiton
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