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Verrine mousse de thon et tartare d'avocat

 


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Verrine mousse de thon et tartare d'avocat

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrine mousse de thon et tartare d'avocat”, publiée le Dimanche 08 Juillet 2012 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Aurélie cuisine


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Aurélie cuisine |

Verrine de mousse de thon à l'avocat

Verrine de mousse de thon à l'avocat


Avocat | Estragon | Jus de citron | Mascarpone | Poivre | Sel | Tabasco | Thon
  Cuisineaz
Verrine de mousse de thon Madère à la guacamole

Verrine de mousse de thon Madère à la guacamole


Avocat | Ciboulette | Crème fraîche | Jus de citron | Madère | Mascarpone | Surimi | Thon | Tomate cerise
  Notrefamille.com

Avocats farcis à la mousse de thon


Ail | Avocat | Céleri | Fromage frais | Huile d’olive | Menthe | Poivre | Sel | Thon (boîte)
  Cuisineaz
Verrines ou petites coupelles  mousse de thon et tartare de betteraves à la coriandre

Verrines ou petites coupelles: mousse de thon et tartare de betteraves à la coriandre


Betterave | Coriandre | Echalotes | Fromage frais | Huile d’olive | Poivre | Saint Môret | Thon (boîte) | Truffe | Vinaigre balsamique
  750g
Mousse de thon et son tartare de tomates

Mousse de thon et son tartare de tomates


  La cuisine du p’tit chef ;)
Autour du thon   mini tartare en verrine et cubes mi cuits dorés au sésame

Autour du thon : mini tartare en verrine et cubes mi-cuits dorés au sésame


Carotte | Citron vert | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Radis | Sel | Sésame | Soja | Thon
  Atelier des chefs

Verrine de mousseline d'avocat, thon mariné


Avocat | Citron vert | Gingembre | Huile d’olive | Lait | Piment d’Espelette | Sel | Thon | Vinaigre balsamique | Wasabi
  Atelier des chefs
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