Verrine lotte aux légumes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrine lotte aux légumes”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Verrine de lotte aux poivrons confits et chorizo chantilly poivron framboise
Chorizo | Crème | Framboises | Huile d’olive | Lotte | Olives | Poivron rouge | Vinaigre balsamique
750g
Verrine de tartare de légumes printaniers
Brocoli | Carotte | Céleri branche | Chou-fleur | Ciboulette | Concombre | Courgette | Curry | Fines herbes | Jus de citron | Moutarde | Oignon | Poivre | Radis | Sel | Tomate | Yaourt
750g
Curry de lotte aux petits légumes et aux fruits exotiques
Ananas | Beurre | Carotte | Curry | Huile d’olive | Lait de coco | Lotte | Mangue | Oignon | Pâtes | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Sucre fin
Atelier des chefs
Lotte aux légumes
Ail | Beurre | Câpres | Carotte | Céleri branche | Cèpes | Concentré de tomate | Farine | Lotte | Oignon | Persil | Pignons | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Cuisineaz
Blanquette de lotte aux légumes printanniers
Beurre | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Crème fraîche | Laurier | Lotte | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Cuisineaz
Blanquette de lotte aux petits legumes
Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème fraîche | Fumet de poisson | Lotte | Oeuf | Oignon | Pastis | Poireau | Pomme de terre | Thym
Marmiton
Verrine printanière de légumes et sa brochette croustillante de Saint Jacques
Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Chapelure | Farine | Haricots | Huile de noix | Maïzena | Noix | Oignon | Poivre | Purée | Saint-Jacques | Sel
750g
Lotte aux légumes et nouilles fraîches
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Crème | Lotte | Nouilles | Oignon | Poivre | Safran | Sel | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Lotte aux petits legumes et a la creme
Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Lotte | Persil | Poireau | Riesling | Vin blanc
Marmiton
Médaillons de lotte aux légumes gratinés (entrée)
Beurre | Courgette | Huile d’olive | Jus de citron | Lotte | Noisettes | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate cerise
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