Verrine legere mascarpone ananas
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrine legere mascarpone ananas”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Verrine légère de fromage blanc vanillé, ananas et amandes grillées
Amandes effilées | Ananas | Crème liquide | Faisselle | Gousse de vanille | Sucre glace
Atelier des chefs
Verrine legere espuma fromage blanc ananas
Ananas | Beurre | Crème liquide | Fromage blanc | Sucre vanillé
Marmiton
Verrine crème de curry, ananas et crevette
Ananas | Crevettes | Curry | Mascarpone | Moutarde | Poivre | Sel
750g
Verrine légère à la fourme d'Ambert, poires, endives et noix
Cerfeuil | Crème liquide | Endive | Fourme d’Ambert | Noix | Poire
Atelier des chefs
Ananas rôti au miel, crumble d'amande et sabayon au mascarpone
Ananas | Beurre | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Mascarpone | Miel | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Rhum | Sucre fin
Atelier des chefs
Verrine de framboises au mascarpone, tuile croustillante
Amandes | Beurre | Confiture de framboises | Crème liquide | Eau | Farine | Framboises | Mascarpone | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace | Tomate | Vinaigre
Atelier des chefs
Minestrone de fruits exotiques, crémeux mascarpone
Ananas | Crème liquide | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Kiwi | Mascarpone | Oeuf | Papaye | Sucre fin
Atelier des chefs
