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Verrine fonds d'artichaut, crevettes grises en gelée et oeuf mollet

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrine fonds d'artichaut, crevettes grises en gelée et oeuf mollet”, publiée le Lundi 19 Avril 2010 à 19h48, sur le blog de son éditeur : Histoire sans faim...


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Karnemelkstampers crevettes grises de la mèr du Nord beurre noisette oeuf mollet et sauce de c

Karnemelkstampers crevettes grises de la mèr du Nord beurre noisette oeuf mollet et sauce de c...


Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Concentré de tomate | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Lait | Muscade | Oeuf | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  750g
Parmentier de poisson affine aux crevettes grises

Parmentier de poisson affine aux crevettes grises


Beurre | Cabillaud | Crevettes | Emmental | Epices | Farine | Lait | Oeuf | Pomme de terre
  Marmiton

Fonds d'artichaut gratines


Artichaut | Champignons | Eau | Fromage blanc | Gruyère | Huile d’olive | Matière grasse | Oeuf | Poivre | Sel
  Marmiton

Croquettes aux oeufs de lump et crevettes grises


Beurre | Chapelure | Citron | Crème | Crevettes | Farine | Gruyère | Muscade | Oeuf | Oeufs de lump | Sel | Sucre | Vin blanc
  Marmiton
Croquettes aux crevettes grises comme en belgique

Croquettes aux crevettes grises comme en belgique


Beurre | Chapelure | Citron | Crème fraîche | Crevettes | Farine | Feuilles de gélatine | Homard | Lait | Maïzena | Oeuf
  Marmiton

Quiche aux coeurs et fonds d'artichaut


Cœur d’artichaut | Crème fraîche | Fromage | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre
  Marmiton

Canapes de cailles sur fonds d'artichaut


Artichaut | Beurre | Caille | Chapelure | Crème | Huile | Marrons | Oeuf | Paprika | Poivre | Porto | Purée | Raifort | Sel | Sucre
  Marmiton

Fonds d'artichauts crevettes en sauce


Artichaut | Beurre | Ciboulette | Citron | Cognac | Crème fraîche | Crevettes | Persil
  Marmiton
Quiche aux fonds d'artichauts et bleu d'auvergne

Quiche aux fonds d'artichauts et bleu d'auvergne


Artichaut | Bleu | Crème fraîche | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Sel
  Marmiton

Toasts aux crevettes grises


Ciboulette | Crevettes | Echalotes | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton
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