Verrine : délice de carotte à l'anis
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrine : délice de carotte à l'anis”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Verrine de queue de boeuf au foie gras
Carotte | Clous de girofle | Foie gras | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge | Vinaigrette | Xérès
750g
Verrine fraîcheur pour l'apéritif
Carotte | Ciboulette | Citron vert | Concombre | Crème fraîche | Fromage | Huile d’olive | Persil | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Tomate | Truite
750g
Verrine gourmande citron myrtilles et nuage anisé
Anis | Badianes | Beurre | Cardamome | Chantilly | Crème | Eau | Jus de citron | Myrtilles | Oeuf | Poivre | Sirop | Sucre
750g
Verrine citron myrtilles et nuage anisé
Anis | Badianes | Beurre | Cardamome | Chantilly | Crème | Eau | Jus de citron | Myrtilles | Oeuf | Poivre | Sirop | Sucre
750g
Verrine au coeur de palmier
Carotte | Ciboulette | Cœur de palmier | Crevettes | Eau | Jus de citron | Laitue | Moutarde | Pistache | Sel | Tabasco | Vinaigre
Supertoinette
Delice de veau au fenouil
Anis étoilé | Badianes | Eau | Fenouil | Huile d’olive | Oignon | Pastis | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
Delice de crabe et d'avocat en verrine
Aneth | Avocat | Citron vert | Crabe (boîte) | Crème fraîche | Crevettes | Jus de citron | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Surimi
Marmiton
Verrine de quinoa et saucisson sec
Carotte | Ciboulette | Huile d’olive | Huile de noix | Jus de citron | Noisettes | Poivre | Quinoa | Radis | Saucisson sec | Sel
A vos assiettes
Verrine de quinoa et saucisson sec
Carotte | Ciboulette | Huile d’olive | Huile de noix | Jus de citron | Noisettes | Poivre | Quinoa | Radis | Saucisson sec | Sel
750g
Saint-Jacques au délice de poireaux et de carottes
Carotte | Crème fraîche | Curry | Huile de pépins de raisins | Poireau | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz