Verrine : délice de carotte à l'anis
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrine : délice de carotte à l'anis”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Mousse de betterave et carotte en verrine
Betterave | Carotte | Cumin | Huile d’olive | Poivre
Marmiton
Verrine de purée de carotte au miel
Amandes | Bouillon de légumes | Carotte | Laurier | Miel | Pignons
750g
Verrine délice de la mer
Aneth | Concombre | Crevettes | Fromage blanc | Surimi | Tomate cerise
magicmaman
Verrine choucroute Carotte et Pomme
Carotte | Choucroute | Cumin | Huile | Moutarde | Pomme | Sel | Vinaigre
750g
Autour du thon : mini tartare en verrine et cubes mi-cuits dorés au sésame
Carotte | Citron vert | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Radis | Sel | Sésame | Soja | Thon
Atelier des chefs
Nage de gambas à l'anis étoilé, wok de légumes croquants
Badianes | Basilic | Beurre | Carotte | Eau | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Soja | Tomate cerise | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
