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Verrine de truite fumée et coeurs de palmier à la crème

 


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Verrine de truite fumée et coeurs de palmier à la crème

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrine de truite fumée et coeurs de palmier à la crème”, publiée le Dimanche 27 Novembre 2016 à 23h00, sur le blog de son éditeur : La table lorraine d’Amélie


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#Crème | #Palmier | #Truite | #Verrine de crème | #Verrine | La table lorraine d’Amélie |

Verrines d'avocat et crevettes

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Avocat | Citron | Coulis de tomate | Crème légère | Crevettes | Poivre | Saumon fumé | Sel | Truite fumée
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Verrine de truite fumée chantilly au raifort et radis noir

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Crème liquide | Poivre | Radis noir | Raifort | Sel | Truite fumée
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Citron | Crème | Poivre | Sel | Truite fumée
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Crème de truite fumée sur toast


Crème fraîche | Echalotes | Pain | Poivre | Sel | Truite fumée
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Citron | Crème | Poivre | Sel | Truite fumée
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Crème Dubarry et sa gelée de persil

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Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Chou-fleur | Crème liquide | Echalotes | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Lait | Persil | Truite fumée
  750g
Sandwich truite fumée concombre et aneth

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Aneth | Concombre | Crème fraîche | Jus de citron | Pain de mie | Poivre | Sel | Truite fumée
  750g
Crème Dubarry à la truite fumée   Laurent Mariotte

Crème Dubarry à la truite fumée - Laurent Mariotte


Aneth | Beurre | Bouillon de légumes | Chou-fleur | Crème liquide | Eau | Farine | Oeuf (jaune) | Poireau | Truite fumée
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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