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Verrine de Savoie

 


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Verrine de Savoie

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrine de Savoie”, publiée le Mercredi 20 Février 2019 à 08h00, sur le site de son éditeur : Laurent Mariotte  |  Site officiel


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Laurent Mariotte | Biscuit de Savoie | Confiture de myrtilles | Crème de marrons | Crème liquide entière

Verrine fraîche et ses spaghettis de tomme de savoie

Verrine fraîche et ses spaghettis de tomme de savoie


Aneth | Ciboulette | Concombre | Crème liquide | Jus de citron | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tomme de Savoie
  750g
Verrine fraîche à la tome de Savoie

Verrine fraîche à la tome de Savoie


Aneth | Ciboulette | Concombre | Crème liquide | Jus de citron | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tomme de Savoie
  750g
Verrine des alpages au reblochon

Verrine des alpages au reblochon


Crème fraîche | Feuilles de basilic | Jambon cru | Poivre | Reblochon de Savoie | Sel | Tomates séchées
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Verrine de foie gras aux lentilles

Verrine de foie gras aux lentilles


Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Laurier | Lentilles | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
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Avocat au crabe en verrine

Avocat au crabe en verrine


Avocat | Ciboulette | Citron vert | Crabe | Huile d’olive | Huile de noix | Paprika | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
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Espuma de sangria en verrine

Espuma de sangria en verrine


Cannelle | Citron | Cognac | Feuilles de gélatine | Fruit | Fruits rouges | Gingembre | Grand Marnier | Orange | Piment d’Espelette | Porto | Sucre | Vin rouge
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Pina colada en verrine

Pina colada en verrine


Ananas | Feuilles de gélatine | Lait de coco | Noix de coco | Poudre de coco | Rhum
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Espuma de tomate mozzarella en verrine

Espuma de tomate mozzarella en verrine


Basilic | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Ketchup | Mozzarella | Poivre | Sel | Tomate
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Verrine de ratatouille  espuma à l'aneth

Verrine de ratatouille, espuma à l'aneth


Aneth | Aubergine | Basilic | Courgette | Crème liquide | Huile d’olive | Noix | Oignon | Pignons | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel
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Verrine de concombre au fromage blanc

Verrine de concombre au fromage blanc


Citron | Concombre | Fromage blanc | Graines de moutarde | Graines de sésame | Huile | Menthe | Poivre | Sel | Sésame
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