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Verrine de pot au feu en gelee et mousse de poireaux

 


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Verrine de pot au feu en gelee et mousse de poireaux

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrine de pot au feu en gelee et mousse de poireaux”, publiée le Mardi 14 Septembre 2010 à 17h00, sur le blog de son éditeur : Miniardises & Co


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Miniardises & Co |

Pot-au-feu en gelée de cerfeuil


Carotte | Cerfeuil | Clous de girofle | Feuilles de gélatine | Gros sel | Huile | Navet | Oignon | Persil | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Tomate | Vinaigre
  Cuisineaz

Pot au feu d'oie


blanc de poireaux | carottes | chair à saucisse | ciboulette | échalotes | fenouils | jambon blanc | lait | navets | oeufs | oie | pain de mie | pois gourmands | pommes de terre
  Cuisine & mets

Pot-au-feu de poissons


Bouillon de légumes | Carottes | Fenouil | Poireaux | Saumon | Truite
  Cuisine & mets

Pot-au-feu sans viande


Carottes | Chou | Gruyère | Navets | Poireaux
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Pot au feu

Pot-au-feu


Boeuf | Bouquet garni | Carottes | Navets | Oignons | Os à moelle | Poireaux | Poivre | Pommes de terre | Sel
  Démotivateur Food
Pot au feu de lotte et bulots au bouillon safrané

Pot au feu de lotte et bulots au bouillon safrané


ail | bouquet garni | bulots | carottes | fumet de poisson déshydraté | lotte | poireaux | pommes de terre à chair ferme | safran | sel | tranches de pain de campagne
  Marie Claire
Pot au feu   Cyril Lignac

Pot-au-feu - Cyril Lignac


Carottes | Céleri | Chou vert | Clous de girofle | Feuilles de laurier | Fleur de sel | Gite de boeuf | Grains de poivre noir | Gros sel | Moutarde | Navets | Oignons | Os à moelle | Paleron de boeuf | Pied de veau | Poireaux | Poivre du moulin | Thym | Vinaigre blanc
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