Verrine de pomme caramélisée, sabayon au mascarpone
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrine de pomme caramélisée, sabayon au mascarpone”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Verrine de fruits exotiques, sabayon mascarpone caramélisé
Ananas | Crème liquide | Framboises | Fruit de la passion | Mangue | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre glace
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Verrine de mangue caramélisée et crème mascarpone
Crème liquide | Mangue | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Sucre fin
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Beurre | Bière | Crème liquide | Mascarpone | Oeuf | Pomme | Sucre fin | Sucre glace
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750g
Verrine de pommes caramélisées mousse de miel sur lit de macarons
Beurre | Cannelle | Macaron | Mascarpone | Miel | Noix | Oeuf | Pomme | Sucre
750g
Risotto crémeux au gorgonzola et pommes caramélisées
Bouillon de légumes | Gorgonzola | Mascarpone | Miel | Oignon | Olives noires | Pignons | Poivre | Pomme | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
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Amandes effilées | Beurre | Glace | Gousse de vanille | Noisettes | Pignons | Pistache | Poire | Pomme | Sucre fin | Vanille | Vinaigre balsamique
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Verrines pommes/spéculoos
Amaretto | Cannelle | Citron | Mascarpone | Oeuf | Pomme | Sel | Spéculoos | Sucre fin | Sucre vanillé
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