Verrine de polenta à la fourme d'ambert et son chutney poire
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrine de polenta à la fourme d'ambert et son chutney poire”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Verrine légère à la fourme d'Ambert, poires, endives et noix
Cerfeuil | Crème liquide | Endive | Fourme d’Ambert | Noix | Poire
Atelier des chefs
Verrine de lentilles à la fourme d'Ambert fricassée de dinde et croutons de pain d'épices
Ail | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Crème liquide | Croûtons | Cube maggi | Dinde | Echalotes | Epices | Escalope de dinde | Fourme d’Ambert | Huile d’olive | Laurier | Lentilles | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym
750g
Mini burgers aux figues à la fourme d'ambert et au chutney
Badianes | Beurre | Cassonade | Eau | Farine | Figues | Fourme d’Ambert | Lait | Levure | Miel | Noisettes | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pomme | Quatre-épices | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
750g
Mousse de fourme d'ambert sur lit de poire pochée au vin d'auvergne
Anis étoilé | Cannelle | Coriandre | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fourme d’Ambert | Orange | Poire | Poivre | Quatre-épices | Sucre | Thé | Vin rouge
750g
Croque de Polenta à la Fourme d'Ambert
Aubergine | Courgette | Fourme d’Ambert | Huile d’olive | Lait | Mesclun | Muscade | Poivre | Polenta | Sel | Tomate
750g
Pizza poire et fourme d'ambert
Boeuf | Fourme d’Ambert | Fromage blanc | Miel | Noix | Pâte à pizza | Poire | Viande
Marmiton
Feuilleté de poire, fondue d'échalotes et Fourme d'Ambert
Echalotes | Epinard | Fourme d’Ambert | Huile d’olive | Pâte feuilletée | Poire | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Tartelettes poire à la fourme d'ambert
beurre | cerneaux de noix | fourme d'Ambert | pâte feuilletée | poire | sirop d'agave
A vos assiettes
Tartine de polenta à la Fourme d'Ambert
Crème | Feuilles de gélatine | Fourme d’Ambert | Polenta
750g