Verrine de mousse de jambon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrine de mousse de jambon”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Ail | Crème liquide | Fromage frais | Huile | Jambon | Paprika | Parmesan | Pesto | Pignons | Poivre | Tomate
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Ail | Carrés frais | Crème liquide | Huile | Jambon | Paprika | Parmesan | Pignons | Semoule | Tomate
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Ail | Crème liquide | Huile | Jambon | Paprika | Parmesan | Pignons | Poivre | Ricotta | Tomate
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Petite mousseline d’écrevisses farcies à la julienne de jambon d’ardenne
Basilic | Beurre | Crème fraîche | Ecrevisse | Huile d’olive | Jambon | Muscade | Noilly prat | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre de cidre
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Aneth | Avocat | Carrés frais | Citron vert | Concombre | Crème fraîche | Fromage frais | Jambon | Kiri | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Tomate | Truite fumée | Vache qui rit
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Verrine croustillante au jambon et à la mousse de tomates
Chantilly | Ciboulette | Concentré de tomate | Crème fraîche | Estragon | Feuilles de gélatine | Jambon | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre
750g