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Verrine de mangue caramélisée et crème mascarpone

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrine de mangue caramélisée et crème mascarpone”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Verrine de pomme caramélisée, sabayon au mascarpone


Beurre | Crème liquide | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Pomme | Spéculoos | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Verrine de mangue caramélisée, émulsion version Pina Colada


Ananas | Crème liquide | Mangue | Rhum | Sirop | Sucre fin
  Atelier des chefs
Verrine rhubarbe fraise à la crème de mascarpone

Verrine rhubarbe fraise à la crème de mascarpone


Boudoir | Crème liquide | Fraise | Mascarpone | Oeuf | Rhubarbe | Sucre
  750g
Verrine de tiramisu aux myrtilles

Verrine de tiramisu aux myrtilles


Coulis | Crème | Mascarpone | Myrtilles | Oeuf | Sucre | Sucre vanillé
  Marmiton

Verrine a la mangue


Crème liquide | Feuilles de gélatine | Mangue | Mascarpone | Oeuf | Sucre vanillé
  Marmiton
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