Verrine de la terre et de la mer
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrine de la terre et de la mer”, publiée le Samedi 16 Juin 2018 à 11h14, sur le site de son éditeur : 750g
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Ciboulette | Concombre | Crabe | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Poivre | Sel
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Chou-fleur | Gingembre confit | Lard de Colonnata | Noisettes du Piémont | Oursin
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Foie de volaille | Huile d’olive | Mesclun | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique | Whisky
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Cèpes | Echalotes | Estragon | Framboises | Girolle | Matière grasse | Piment d’Espelette | Poitrine fumée | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Tarte terre et mer oseille saumon fromage
Bleu | Cerfeuil | Crème fraîche | Crevettes | Oeuf | Oseille | Pâte feuilletée | Poivre | Saumon fumé | Sel
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Avocat | Crevettes | Huile | Moutarde | Parmesan | Poivre | Salade | Saumon fumé | Sel | Vinaigre de cidre
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Gratinee terre et mer
Beurre | Brocoli | Crème | Crevettes | Echalotes | Gruyère | Huile d’olive | Poivre | Potiron | Saint-Jacques | Sel
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