Verrine de grenouille et sa crème
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrine de grenouille et sa crème”, publiée le Vendredi 18 Février 2011 à 09h00, sur le blog de son éditeur : Le blog de Twin-Sisters
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Nage de grenouille crème de poireaux
Carotte | Cerfeuil | Courgette | Crème fraîche | Cuisses de grenouilles | Fond de volaille | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Thym | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Verrine de foie gras aux lentilles
Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Laurier | Lentilles | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
Meilleur du Chef
Cheesecake en verrine, écrasée de spéculoos à la compotée de rhubarbe
Beurre | Crème | Eau | Feuilles de gélatine | Fromage | Gousse de vanille | Menthe | Miel | Rhubarbe | Spéculoos | Sucre fin
Atelier des chefs
Verrine de mousse de fruits rouges
Crème fraîche | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Groseilles | Myrtilles | Oeuf | Sel | Sucre
Marmiton
Verrine de roquefort au jambon cru
Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Jambon | Muscade | Oeuf | Poivre | Roquefort | Roquette | Sel
Marmiton
Verrine pesto crème de parmesan tomates confites
Ail | Basilic | Crème | Huile d’olive | Noisettes | Parmesan | Pistache | Poivre | Sel | Tomate cerise
750g
Verrine de jambon sur creme de chevre et avocat
Avocat | Chèvre frais | Coulis de tomate | Crème fraîche | Jambon | Jus de citron | Moutarde | Paprika | Poudre de chili
Marmiton
Verrine coloree au poivron jambon et mais
Crème fraîche | Fromage de chèvre | Grains de maïs | Huile d’olive | Jambon | Mascarpone | Menthe | Poivron vert | Sel
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Verrine fraise et creme patissiere
Crème | Farine | Fraise | Lait | Oeuf | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé | Vanille
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Verrine à la mousse de coco et d'ananas
Ananas | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Kiwi | Lait de coco | Oeuf (blanc) | Sirop | Sucre | Sucre glace
Cuisine & mets