Verrine de framboises, sabayon citron-basilic et émulsion champagne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrine de framboises, sabayon citron-basilic et émulsion champagne”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Gratin de fraises + sabayon au champagne
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Soupe de fraises et framboises, sabayon mascarpone
Cardamome | Citron | Crème liquide | Eau | Fraise | Framboises | Mascarpone | Miel | Oeuf | Sucre fin | Vinaigre balsamique
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Verrine d'amande, compotée de clémentines et émulsion champagne
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Atelier des chefs
