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Verrine de framboises au mascarpone, tuile croustillante

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrine de framboises au mascarpone, tuile croustillante”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Croustillant | #Framboise | #Mascarpone | #Tuiles | #Verrine | Atelier des chefs | Beurre | Confiture de framboises | Crème liquide | Eau | Farine | Mascarpone | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace | Tomate | Vinaigre

Bananes et ananas confits à la sauce caramel, sabayon mascarpone et tuile croustillante


Amandes | Ananas | Banane | Beurre | Beurre demi-sel | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Jus d’orange | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Poire confite à la sauce caramel  sabayon mascarpone et tuile croustillante

Poire confite à la sauce caramel, sabayon mascarpone et tuile croustillante


Amandes | Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Jus d’orange | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Poire | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Bananes confites à la sauce caramel  sabayon mascarpone et tuile croustillante

Bananes confites à la sauce caramel, sabayon mascarpone et tuile croustillante


Amandes | Banane | Beurre | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Jus d’orange | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
La verrine aux framboises et speculoos de georgette

La verrine aux framboises et speculoos de georgette


Framboises | Mascarpone | Oeuf | Sel | Spéculoos | Sucre roux | Vergeoise brune
  Marmiton
Farandole de verrines de tiramisu

Farandole de verrines de tiramisu


Banane | Biscuits | Eau | Fraise | Framboises | Mascarpone | Nutella | Oeuf | Pâtes | Pistache | Poire | Rhum | Spéculoos | Sucre | Sucre vanillé
  750g
Verrine de fruits au mascarpone

Verrine de fruits au mascarpone


Beurre | Cassis | Chocolat | Chocolat blanc | Clémentines | Coulis | Crème liquide | Framboises | Fruits rouges | Mascarpone | Mûres | Myrtilles | Spéculoos | Sucre glace
  Marmiton
L'amour pour 2 en cage de verre

L'amour pour 2 en cage de verre


Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Mascarpone | Oeuf | Piment d’Espelette | Poudre d’amande | Purée | Sucre fin | Sucre glace | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Bouchées de ratatouille sur tuile croustillante et rillettes

Bouchées de ratatouille sur tuile croustillante et rillettes


Aubergine | Ciboulette | Courgette | Fromage | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Poivron jaune | Rillettes | Tomate | Viande
  A vos assiettes

Tuile croustillante, crème mascarpone et kiwis


Amandes | Beurre | Crème liquide | Farine | Jus d’orange | Kiwi | Mascarpone | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Verrine gourmande aux fruits rouges et aux spéculoos

Verrine gourmande aux fruits rouges et aux spéculoos


Beurre | Fraise | Framboises | Mascarpone | Menthe | Oeuf | Spéculoos | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé
  750g
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