Verrine de fraises aux spéculos
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrine de fraises aux spéculos”, publiée le Samedi 10 Juin 2023 à 19h14, sur le site de son éditeur : Cuisine Actuelle
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Verrine fraises et spéculos
Beurre | Fraise | Gousse de vanille | Mascarpone | Menthe | Spéculoos | Sucre fin
750g
Verrine de fraises à la vanille, croustillant à l'amande
Amandes | Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Verrine de fraises fraîches, chantilly au basilic et tuile dentelle
Amandes | Basilic | Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Fraise | Lait | Sucre glace | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Verrine de fraises et émulsion pistache
Feuilles de gélatine | Fraise | Lait | Oeuf (jaune) | Pistache | Sucre fin
Atelier des chefs
Verrine de fraises et champagne rosé émulsionné
Champagne | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Lait | Oeuf | Sucre fin
Atelier des chefs
Verrine fraises nectarines chantilly chocolat blanc
Beurre | Chocolat blanc | Crème liquide | Fraise | Kirsch | Nectarines | Sucre | Sucre vanillé
Marmiton
