Verrine de foie gras aux lentilles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrine de foie gras aux lentilles”, publiée le Vendredi 06 Novembre 2009 à 23h00, sur le site de son éditeur : Meilleur du Chef
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Verrine de crème de lentilles et sa chantiily de foie gras
Beurre | Bouillon | Crème liquide | Foie gras | Lentilles
750g
Foie gras poele aux lentilles et aux pommes poitrine fumee et coriandre fraiche
Armagnac | Baies rose | Beurre | Céleri | Coriandre | Foie gras | Lentilles | Muscat | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Pomme | Vin
Marmiton
Foie gras aux lentilles
Carotte | Clous de girofle | Cresson | Foie gras | Laurier | Lentilles | Oie | Oignon | Poivre | Sel | Terrine
Marmiton
Verrine de foie gras aux pommes
Beurre | Cannelle | Confiture | Eau | Foie gras | Pistache | Pomme | Prunes | Sel
Marmiton
Verrine de foie gras en gelee doree et chutney d'ananas
Ail | Ananas | Badianes | Baies rose | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Coriandre | Crème fraîche | Eau | Feuilles de gélatine | Foie gras | Poivre | Sauterne | Sel | Sucre | Vinaigre
Marmiton
Verrine foie gras et pommes caramelisees
5 épices | Beurre | Cassonade | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Foie gras | Lait | Pomme
Marmiton
