Verrine chocolat et sabayon flambé à l'orange
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrine chocolat et sabayon flambé à l'orange”, publiée le Lundi 11 Avril 2011 à 21h15, sur le blog de son éditeur : La table de Pénélope
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Verrine de pomme et ses fruits sur lit de mousse au chocolat noir
Beurre | Chocolat noir | Citron | Clémentines | Eau | Groseilles | Lait | Oeuf | Pomme | Rhum | Sucre de canne | Zeste d’orange
Marmiton
Mousse aux deux chocolats en verrine
Beurre | Cacao | Chocolat | Chocolat blanc | Chocolat noir | Cointreau | Crème liquide | Écorces d’orange | Lait | Oeuf | Pralinoise | Rhum | Sucre
750g
Verrine de chocolat blanc, minestrone de fruits exotiques, tuile dentelle
Ananas | Beurre | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Fruit de la passion | Graines de sésame | Jus d’orange | Mangue | Orange | Papaye | Sucre glace
Atelier des chefs
Verrine de fruits frais flambé au cointreau
Ananas | Beurre | Chocolat noir | Farine | Fraise | Jus de citron | Kiwi | Levure | Oeuf | Poire | Sucre
750g
Verrines mousse de poires (au siphon) et gâteau chocolat
Beurre | Cacao | Chocolat au lait | Crème liquide | Farine | Jus d’orange | Levure | Oeuf | Poire | Sucre
750g
Verrine contrastée chocolat/ praliné
Amandes | Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Jus d’orange | Oeuf | Pralin | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Verrines chocolat au tabasco et à l'avocat
Avocat | Banane | Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Lait | Oeuf (jaune) | Orange | Sucre | Tabasco
Notrefamille.com
Verrine à la mousse de pomme et fleur d'oranger
Chocolat noir | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Jus d’orange | Miel | Orange | Pomme | Sucre fin | Sucre roux
magicmaman
Verrine de rhubarbe sabayon mascarpone
Crème liquide | Gousse de vanille | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Orange | Pamplemousse | Rhubarbe | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Mini Sabayon Orange et Moelleux Chocolat
Chocolat | Eau | Farine | Oeuf (jaune) | Orange | Rhum | Romarin | Sucre roux | Sucre vanillé
A vos assiettes