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Verrine chic crumble de noisette compotée de poires et dés de foie gras

 


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Verrine chic crumble de noisette compotée de poires et dés de foie gras

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrine chic crumble de noisette compotée de poires et dés de foie gras”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Farine | Foie gras | Mûres | Noisettes | Poire

Verrine chic   crumble de noisettes compotée de poires et dés de foie gras

Verrine chic : crumble de noisettes compotée de poires et dés de foie gras


Beurre | Farine | Foie gras | Mûres | Noisettes | Poire
  750g
Mini brochettes de foie gras au pain d'épices et poires
 

Mini-brochettes de foie gras au pain d'épices et poires


cannelle | foie gras | pain d'épices | poire
  750g
Velouté de céleri aux noix dés de foie gras poêlés

Velouté de céleri aux noix dés de foie gras poêlés


Beurre doux | Céleri rave | Cerneaux de noix | Fleur de sel | Foie gras de canard cru | Huile de noix | Marrons cuits | Moulin à poivre | Oignon | Sel fin | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
Huîtres pochées au champagne dés de foie gras mi cuit et persil
 

Huîtres pochées au champagne dés de foie gras mi cuit et persil


Champagne | Foie gras mi-cuit | Huîtres | Persil | Poivre | Sel
  750g

Compotee de champignons a l'ail et au foie gras


Ail | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Persil
  Marmiton

Verrines foie gras et poires tapees


Foie gras | Poire
  Marmiton
Dés de foie gras aux éclats de chocolat noir

Dés de foie gras aux éclats de chocolat noir


Bouillon de volaille | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Foie gras | Huile d’arachide | Lentilles | Oignon | Sauterne
  Cuisineaz
Bouchées de lentilles et dés de foie gras

Bouchées de lentilles et dés de foie gras


Ail | Crème fraîche | Foie gras | Lentilles | Oignon | Poivre | Sel
  aufeminin cuisine
Crème brûlée au foie gras et brochette de sot l'y laisse au romarin  crumble aux noisettes

Crème brûlée au foie gras et brochette de sot-l'y-laisse au romarin, crumble aux noisettes


Beurre | Canard | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Oeuf | Poivre | Poulet | Romarin | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
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