Verrine chia chocolat et mangue crue
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrine chia chocolat et mangue crue”, publiée le Mardi 27 Septembre 2022 à 07h08, sur le blog de son éditeur : La Salsa des Fourchettes
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Verrine de tiramisu à la mangue
Amaretti | Amaretto | Biscuits | Chocolat | Mangue | Mascarpone | Mûres | Noix de coco | Oeuf (jaune) | Sucre
750g
Verrine exotique coco mangue fraise et malibu
Chocolat | Confiture | Fraise | Malibu | Mangue | Noix de coco | Petit suisse | Poudre de coco
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Verrine de bavarois pistache mangue façon crumble
Agar-agar | Biscuits | Chantilly | Chocolat | Chocolat blanc | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Mangue | Pâtes | Pistache | Sucre
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Verrine de fruits au chocolat maison
Banane | Brugnons | Chocolat noir | Crème fraîche épaisse | Mangue | Mirabelles | Prunes | Raisin | Sucre
750g
Verrine de mousseline de chocolat à l'orange et tuiles dentelles
Amandes | Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Jus d’orange | Orange | Sucre glace
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Verrine Alexander, chocolat, cognac et crumble
Beurre | Chocolat noir | Cognac | Crème liquide | Farine | Lait | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Pralin | Sucre fin
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Verrine de vacherin au chocolat, espuma de poire
Beurre | Chocolat noir | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf (blanc) | Poire | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Verrine de vacherin au chocolat, espuma de fruits exotiques.
Beurre | Chocolat noir | Feuilles de gélatine | Fruit | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Verrine de chair de crabe, mangue et avocat
Avocat | Crabe | Curry | Huile | Huile d’arachide | Huile d’olive | Mangue | Miel | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Purée | Safran | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
