Verrine aux agrumes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrine aux agrumes”, publiée le Dimanche 07 Février 2010 à 14h15, sur le blog de son éditeur : Au lapin cuisinier
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Verrine d'agrumes au quinoa
Caramel | Eau | Menthe | Orange | Pamplemousse | Quinoa | Sirop | Sucre de canne | Sucre fin | Yaourt
A vos assiettes
Petite verrine gourmande autour des agrumes et épices
5 épices | Bar | Beurre | Cacao | Cannelle | Cassonade | Chocolat | Citron | Citron confit | Crème liquide | Eau | Écorces d’orange | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Mandarines | Orange | Piment d’Espelette | Pomme | Porc | Poudre d’amande | Quatre-épices | Sucre fin | Sucre vanillé
750g
Plateau de verrines
Amandes | Amandes effilées | Confiture | Crêpes | Estragon | Flocons d’avoine | Fraise | Framboises | Fromage blanc | Fromage de chèvre | Fromage frais | Fruits confits | Fruits rouges | Miel | Pomme | Poudre d’amande | Purée | Sirop de fraise
750g
Entremets magique aux agrumes
Beurre | Chocolat blanc | Citron vert | Crème | Farine | Feuilles de gélatine | Jus d’orange | Jus de citron | Mascarpone | Oeuf | Oranges sanguines | Pamplemousse | Sel | Sucre | Zeste d’orange
750g
Terrine de saumon aux agrumes
Aneth | Anis | Cannelle | Ciboulette | Citron | Clémentines | Clous de girofle | Feuilles de gélatine | Gingembre | Orange | Pamplemousse | Poivre | Saumon fumé | Vin
Cuisineaz
Bouchées au chèvre de Cathia
Cerise | Chèvre frais | Confiture | Fruits confits | Fruits rouges | Huile | Lardons | Poivre | Raisins secs | Salade | Salade frisée | Sel | Vinaigre de framboise | Vol-au-vent
Cuisineaz
Verrine tonka, rhubarbe, coulis de framboises et crumble de pistaches
Beurre | Cassonade | Compote | Confiture | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fèves | Fruits confits | Fruits rouges | Panna cotta | Pistache | Rhubarbe
750g
Assortiment de minis muffins
Beurre | Chocolat | Chocolat noir | Citron | Citron confit | Extrait de café | Farine | Fruits confits | Lait | Levure chimique | Macédoine | Oeuf | Sucre fin
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