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Verrine au roquefort et sa gelée de poire

 


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Verrine au roquefort et sa gelée de poire

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrine au roquefort et sa gelée de poire”, publiée le Mardi 21 Décembre 2010 à 04h41, sur le blog de son éditeur : Cocopassions


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#Verrine de poires | #Verrine | Cocopassions |

Verrine de poire au roquefort


Citron | Poire | Roquefort | Thym
  Marmiton
Bavarois noix gelée de poire mousse de roquefort magret en 2 textures

Bavarois noix gelée de poire mousse de roquefort magret en 2 textures


Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Lait | Magret | Miel | Noix | Poire | Poivre | Roquefort | Sel
  750g

Poires au sirop au roquefort


Crème | Poire | Raisins secs | Roquefort
  Marmiton

Verrine de saumon en gelee


Aneth | Citron | Court bouillon | Gelée | Oeuf | Poisson | Raifort | Saumon
  Marmiton

Verrine de roquefort au jambon cru


Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Jambon | Muscade | Oeuf | Poivre | Roquefort | Roquette | Sel
  Marmiton
Verrine mousse de chocolat poire et petits beurres

Verrine mousse de chocolat poire et petits beurres


Beurre | Chocolat | Oeuf | Poire | Sel
  Marmiton
Verrine poulet en gelee

Verrine poulet en gelee


Ail | Gelée | Madère | Persil | Poivre | Poulet
  Marmiton

Lassi en gelee a la poire et sable


Biscuits | Feuilles de gélatine | Poire | Sucre | Yaourt
  Marmiton
Verrine de poulet en gelée

Verrine de poulet en gelée


Ail | Gelée | Madère | Persil | Poivre | Poulet
  Cuisineaz
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