Verrine au chocolat et cerises au sirop épicé de vin rouge
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrine au chocolat et cerises au sirop épicé de vin rouge”, publiée le Vendredi 07 Juin 2013 à 09h01, sur le blog de son éditeur : Saveur Passion
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Saute d'agneau au chocolat
Agneau | Beurre | Bouquet garni | Cacao | Chocolat | Echalotes | Epaule | Huile | Vin rouge
Marmiton
Sauce marchand de vin au chocolat
Beurre | Bouillon de boeuf | Bouillon de volaille | Cacao | Chocolat noir | Maïzena | Oignon | Vin rouge
Marmiton
Sauce aux champignons et vinaigre balsamique sauce dite gastrique
Ail | Champignons | Echalotes | Glace | Miel | Sirop d’érable | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Marmiton
La confiture d'oignons aux pommes de dane
Beurre | Eau | Oignon | Pomme | Sirop | Sucre | Vin rouge | Xérès
Marmiton
Côtes de porc au sirop d'érable
Ail | Côte de porc | Crème | Huile d’olive | Poivre | Sirop d’érable | Vin rouge
750g
Crêpes au roquefort et chèvre, cordon de sirop de liége
Chavroux | Ciboulette | Crème | Eau | Estragon | Farine | Gruyère | Lait | Oeuf | Roquefort | Sel | Sirop | Sucre | Vin rouge
750g
Mousse mascarpone en coque chocolatée sur moelleux au chocolat et cerises au sirop
Amandes effilées | Beurre | Cerise | Chocolat | Chocolat noir | Eau | Gélatine | Mascarpone | Oeuf | Sucre | Sucre glace
750g
Civet de canard au vin et au sirop de liège
Ail | Canard | Carotte | Céleri branche | Lard fumé | Laurier | Oignon | Sirop | Thym | Vin rouge | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Le civet de canard sauvage
Ail | Canard | Carotte | Céleri branche | Lard fumé | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Sirop | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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