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Verrine asperges sauvages et champignons saint georges

 


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Verrine asperges sauvages et champignons saint georges

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrine asperges sauvages et champignons saint georges”, publiée le Mercredi 23 Mai 2012 à 11h10, sur le blog de son éditeur : Douce cuisine dans les nuages


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#Verrine | Douce cuisine dans les nuages |

Tarte aux asperges sauvages champignons et lardons

Tarte aux asperges sauvages champignons et lardons


Asperges | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Gruyère | Huile | Lard fumé | Lardons | Muscade | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Risotto aux noix de saint jacques champignons et asperges


Asperges | Bouillon | Champignons | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huile d’olive | Muscade | Parmesan | Poisson | Riz | Saint-Jacques | Vin blanc
  750g
Côte de bœuf grillée  échalote chemisée  asperges vertes et champignons

Côte de bœuf grillée, échalote chemisée, asperges vertes et champignons


Asperges vertes | Champignon de Paris | Côte de boeuf | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Dos de cabillaud rôti  compotée d'oignons rouges  jeunes asperges sauvages et émulsion d'huile de pistache

Dos de cabillaud rôti, compotée d'oignons rouges, jeunes asperges sauvages et émulsion d'huile de pistache


Asperges | Beurre | Cabillaud | Citron | Fleur de sel | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Miel | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Pistache | Poivre | Vin rouge | Xérès
  Atelier des chefs
Riz frit Japonais aux Asperges à la Plancha

Riz frit Japonais aux Asperges à la Plancha


Asperges vertes | Champignons shiitakes secs | Dashi | Filet de boeuf | Gingembre râpé | Huile de sésame | Oeufs | Riz rond cuit | Sauce Teriyaki | Sucre semoule
  Cuisine Addict
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