Verrine ananas et yaourt à la vanille brûlée comme une crème brûlée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Verrine ananas et yaourt à la vanille brûlée comme une crème brûlée”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Verrine d'ananas à la vanille, mousse mangue siphonnée et macaron coco
Ananas | Citron vert | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Mangue | Noix de coco | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Poudre de coco | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Verrine d'ananas mariné au rhum, mousseline de fromage blanc à la vanille
Ananas | Crème liquide | Fromage blanc | Gousse de vanille | Rhum | Sucre glace
Atelier des chefs
Crème brûlée à la vanille
Cassonade | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Atelier des chefs
Verrine d'ananas flambé au rhum, écume de fromage blanc à la vanille
Ananas | Crème liquide | Fromage blanc | Gousse de vanille | Rhum | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Crème brûlée à la vanille
cassonade | Crème fraîche liquide entière | Gousse de vanille | Jaune d'oeuf | Sucre | Sucre roux
Hervé Cuisine
Creme brulee a la vanille
Cassonade | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sucre fin
Marmiton
