Vernis, poivron noir farci aux haricots violets et carottes, crème de jambon au gingembre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Vernis, poivron noir farci aux haricots violets et carottes, crème de jambon au gingembre”, publiée le Lundi 22 Août 2016 à 11h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs
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Carottes nouvelles filet de veau du Limousin basse température et jus au sésame noir
Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Crème | Echalotes | Gingembre | Oeuf | Oignon | Pâte de sésame | Riz | Sucre | Veau
750g
Poivron farci au blé vert et aux carottes
Beurre | Blé | Bouillon de légumes | Carotte | Concentré de tomate | Crème fraîche | Fromage râpé | Grains de maïs | Légumes | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Poivron | Sel
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Lotte safranée à l'artichaut
artichauts violets | carottes nouvelles | citron | crème fraîche épaisse | huile d'olive | lotte | oignons nouveaux | orange bio | poireau | safran | thym frais | tomate concassée
Avantages
Gratin de pâtes carottes et haricots verts
Carotte | Crème liquide | Gruyère | Haricots verts | Pâtes | Poivre | Sel
Cuisineaz
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Mousse de coco spéculos et confettis de carottes
Carotte | Chocolat noir | Crème liquide | Gingembre | Gousse de vanille | Mascarpone | Muscade | Oeuf (blanc) | Poudre de coco | Rhum | Spéculoos | Sucre de canne | Sucre roux | Sucre vanillé
750g
Dôme froid aux rillettes de lieu noir au piment d'Espelette tomates confites et crème de poivrons
Bouillon | Echalotes | Fromage frais | Jus de citron | Laurier | Lieu | Mayonnaise | Oeuf | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Saint Môret | Sel | Thym | Tomate
750g
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Salade Dominicaine
baby maïs | carottes | crème | jaune | jus d'orange | jus de citron | ketchup | oignon de printemps | piment en poudre | poivre | poivron rouge | pommes | riz Basmati | vert | vinaigre de vin
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Filet de boeuf du Horla de Françoise - Julie Andrieu
Ail | Beurre | Carottes | Crème de riz | Filet de boeuf | Gelée de viande | Haricots verts | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Laurier | Madère | Oeufs | Petits pois épluchés | Poivre | Sauge | Sel | Thym
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Chou farci - Cyril Lignac
Ail | Carottes | Chou vert | Feuille de laurier | Graines de poivre noir | Gros sel | Lait | Navets | Oeufs | Oignons | Pain | Persil plat | Thym | Viande de veau hachée
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