Vermouth bière
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Vermouth bière”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Encyclopédie des recettes
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Épaule de porc fondante au beurre et aux herbes
ail | beurre | bière blonde | bouillon de poulet | crème 15% épaisse à cuisson | eau | échalote française | Épaule de porc | herbes de Provence | herbes salées | huile d'olive | miel | moutarde de Dijon | moutarde de Meaux | moutarde de poudre | oignon | origan séché | persil plat | poivre du moulin | poivre en grains | romarin | sel | sirop d'érable | thym | vermouth | vin blanc
Madame Anne aux fourneaux
Colin à l'ancienne
Beurre | Bière | Bouquet garni | Colin | Farine | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vermouth
Cuisineaz
Cuisses de canard braisées à la bière
bière blonde | céleri rave | cuisses de canard | échalote verte | feuilles de basilic | feuilles de laitue | graines de sésame | grains de pomme grenade | huile d'olive | huile de sésame grillé | morceaux de tomates cerises | moutarde de Dijon | oignon | poire japonaise | poivre | poivron coloré | romarin | sauce soja foncée | sel | vermouth blanc
Madame Anne aux fourneaux
Fish and chips
Bicarbonate de soude | Bière | Cabillaud | Citron jaune | Farine de blé | Huile de tournesol | Pomme de terre | Sauce tartare | ?uf
Jow
Linguine alle vongole revisitée
bière blonde | échalottes | gousse d'ail | gros sel | Huile d'olive | Linguine | moules | pignons de pin | Piment d'Espelette | roquette | Sel | tomates
Panzani
Cake de semoule au comté
Bière | Comté | Huile de tournesol | Levure chimique | Oeuf | Poivre du moulin | Sel | Semoule fine | Yaourt
750g
Joues de porc à la bière
Beurre | Bière | Huile | Joue de porc | Lardon | Miel | Oignon | Poivre | Sel
750g
