Véritable biscuits breton
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Véritable biscuits breton”, publiée le Mercredi 12 Juin 2013 à 05h00, sur le blog de son éditeur : Les Plaisirs de Céline
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Gelée de cidre, biscuit breton cf p.conticini, espuma caramel salé
Beurre | Beurre demi-sel | Caramel | Cidre | Crème | Farine | Fleur de sel | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace
750g
Crémeux chocolaté, biscuit breton et mousseux pruneaux/armagnac
Armagnac | Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Oeuf (jaune) | Pruneaux | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Crémeux chocolaté, biscuit breton et écume de noisettes torréfiées
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Lait | Noisettes | Oeuf (jaune) | Pralin | Sucre fin
Atelier des chefs
Fraises chantilly-vanille et sa génoise aux palets bretons
Amandes effilées | Beurre | Biscuits | Crème liquide | Fraise | Gousse de vanille | Palets bretons | Sucre glace
750g
Cheesecake citron-chocolat
Beurre | Biscuits type palet breton | Chocolat | Citron (zeste et jus) | Fromage blanc 0% | Lemon curd | Maïzena | Oeufs | Pépites de chocolat | Sucre de canne blond
Notrefamille.com
Biscuits à l'orange façon palets bretons
Beurre | Farine | Levure chimique | Sucre fin | Sucre glace | Zeste d’orange
750g
Biscuits nature façon sablés bretons
Beurre | Farine | Gousse de vanille | Oeuf (jaune) | Sucre
Elle à table
