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Veloute rose aux vieux legumes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Veloute rose aux vieux legumes”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Carotte | Panais | Patate douce | Pomme de terre | Rutabagas

Veloute de petit pois fenouil et cardamome


Baies rose | Bouillon de légumes | Cardamome | Fenouil | Huile | Petits pois | Safran
  Marmiton
Ile flottante a la truite fumee sur veloute printanier

Ile flottante a la truite fumee sur veloute printanier


Aneth | Baies rose | Bouillon de légumes | Citron | Courgette | Huile d’olive | Menthe | Oeuf (blanc) | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Radis | Ricotta | Sel | Truite fumée
  750g
Velouté de topinambours aux champignons de ma grand mère

Velouté de topinambours aux champignons de ma grand-mère


Baies rose | Bouillon de légumes | Champignons | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours
  Cuisineaz
Velouté de topinambours à la vanille

Velouté de topinambours à la vanille


Baies rose | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours
  750g
Velouté de céleri   chips de légumes
 

Velouté de céleri & chips de légumes


Céleri-rave | Chips de légumes | Crème liquide | Oignon jaune
  Jow

Chou rose farci aux legumes blancs


Céleri branche | Chou rouge | Citron | Endive | Mayonnaise | Moutarde | Poivre | Pomme
  Marmiton

Veloute rose au radis et saint marcellin


Beurre | Farine | Fromage | Lait | Poivre | Radis | Sel
  Marmiton

Veloute de douceur aux 4 legumes


Aubergine | Carotte | Courgette | Endive
  Marmiton

Veloute de pois casses aux legumes


Beurre | Céleri branche | Courgette | Crème fraîche épaisse | Oignon | Pois cassés | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton

Veloute de courgettes aux lardons et aux legumes


Bouillon | Carotte | Courgette | Crème fraîche | Lardons | Moutarde | Poivron vert
  Marmiton
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