Velouté or
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté or”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h54, sur le site de son éditeur : 750g
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Crème veloutée de dessous les feuilles des bois
Beurre | Bouillon | Courge | Crème fraîche épaisse | Eau | Gousse de vanille | Jus de pommes | Kub or | Marrons | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Sucre | Sucrine
750g
Veloute panais epinards et navet boule d'or
Ail | Bouillon | Chèvre | Epinard | Huile d’olive | Lait | Navet | Oignon | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel | Semoule
Marmiton
Velouté de potimarron au curry espuma et cromesquis au Mont d'Or
Beurre | Chapelure | Crème liquide | Curry en poudre | Farine | Mont d'Or | Oeufs | Oignon | Poivre du moulin | Potimarron | Poudre de noisettes | Sel | Vin blanc
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Velouté de potimarron au curry, espuma et cromesqui au Mont d'Or
Chapelure | Crème liquide | Curry | Farine | Mont d’or | Noisettes | Oeuf | Oignon | Poivre | Potimarron | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Soupe carottes salade et cancoillotte
Ail | Beurre | Cancoillotte | Carotte | Crème fraîche épaisse | Huile | Kub or | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel
750g
Velouté de potimarron au curry espuma et cromesqui au Mont d'Or
Chapelure | Crème liquide | Curry | Farine | Mont d’or | Noisettes | Oeuf | Oignon | Poivre | Potimarron | Sel | Vin blanc
750g
Bouillon pour fondue au poulet
Bouillon | Bouillon de boeuf | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Eau | Epices | Escalope de poulet | Kub or | Mayonnaise | Poivre | Sel
Marmiton
Velouté de choux fleur
Bouillon | Carotte | Chou-fleur | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Eau | Huile d’olive | Kub or | Oignon | Paprika | Persil
750g
Velouté de betteraves
Ail | Betterave | Fromage | Kub or | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Volaille
750g
Soupe de champignons
Ail | Champignon de Paris | Crème liquide | Kub or | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton