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Velouté oignon, chataigne et poire ou le velouté meetic!

 


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Velouté oignon  chataigne et poire ou le velouté meetic!

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté oignon, chataigne et poire ou le velouté meetic!”, publiée le Vendredi 19 Novembre 2010 à 12h35, sur le blog de son éditeur : C’est bon, Cécile !


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C’est bon, Cécile ! |

Papillotes d'ailes de raie aux poires

Papillotes d'ailes de raie aux poires


Badianes | Cannelle | Citron | Lait | Oignon | Pêche | Poire | Poivre | Raie | Sel
  Marmiton

Foie mi cuit au sel et son chutney de poires


5 épices | Canard | Cannelle | Cassonade | Epices | Foie | Gingembre | Gros sel | Muscat | Oignon rouge | Poire | Poivre | Quatre-épices | Raisins secs | Sucre | Tomates concassées | Vinaigre de cidre | Zeste d’orange
  Marmiton
Filets de dinde au gingembre

Filets de dinde au gingembre


Beurre | Bouillon de volaille | Clous de girofle | Coriandre | Crème fraîche | Dinde | Gingembre | Oignon | Paprika | Poire | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
  Marmiton

Emince de poulet aux poires et cornes d'abondance


Abondance | Beurre | Cognac | Crème | Oignon | Pleurote | Poire | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Tajine de bar aux peches sur epinards


Bar | Crème fraîche | Epinard | Miel | Oignon | Pêche | Poire | Poivre | Sel
  Marmiton

Potage saint valentin


Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Curry | Fenouil | Gingembre | Herbe | Oignon | Persil | Poire | Pomme de terre
  Marmiton
Soupe panais et poires

Soupe panais et poires


Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Crème | Huile d’olive | Oignon | Panais | Poire | Pomme de terre
  Marmiton
Chapon aux poires et epices

Chapon aux poires et epices


Bouillon de volaille | Chapon | Epices | Gingembre | Oignon | Orange | Poire | Poivre | Raisins secs | Sel
  Marmiton

Carré de veau de grain croustillant à la compote de poires


Ail | Bar | Canneberges | Céleri branche | Chapelure | Cidre | Côte de veau | Farine de maïs | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Persil | Poire | Poivre | Sauge | Sel | Sucre de canne | Sucre glace | Vin blanc
  Cuisineaz

Filet de porc aux poires


Beurre | Crème | Farine | Huile | Oignon rouge | Poire | Poivre | Porc | Sel | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz
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