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Velouté glacé à la tomate

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté glacé à la tomate”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : magicmaman


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Joue et queue de boeuf au velouté glacé de tomate


Bouquet garni | Câpres | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Clous de girofle | Cornichons | Estragon | Gelée | Huile | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Poivre | Queue de boeuf | Salade | Sel | Tomate | Tomate cerise | Truffe | Vinaigre
  Cuisineaz

Velouté glacé d'avocats aux poivrons et poivre rose


Avocat | Citron vert | Paprika | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron vert | Sel | Tomate | Yaourt
  Cuisineaz

Velouté glacé de châtaignes à la muscade


Cerfeuil | Crème liquide | Lait | Marron | Noix de muscade râpée | Poivre moulu | Sel de céleri
  Cuisineaz
Veloute glace a l'avocat et au pamplemousse

Veloute glace a l'avocat et au pamplemousse


Avocat | Bouillon de volaille | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Pamplemousse | Tabasco
  Marmiton
Veloute glace a la courgette

Veloute glace a la courgette


Bouillon de volaille | Citron | Coriandre | Courgette | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel
  Marmiton

Veloute d'oseille a la tomate


Beurre | Crème fraîche | Oeuf | Oseille | Persil | Poivre | Riz | Sel | Tomate
  Marmiton

Veloute glace onctueux au concombre et au yaourt


Ciboulette | Concombre | Eau | Fromage blanc | Menthe | Oignon | Poivre | Sel | Yaourt
  Marmiton
Veloute glace express aux petits pois

Veloute glace express aux petits pois


Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Echalotes | Menthe | Petits pois | Poivre | Sel
  Marmiton

Gaspacho de fruits a la vanille et tuiles orangees


Beurre | Cassonade | Farine | Fraise | Framboises | Glace | Gousse de vanille | Huile d’olive | Jus d’orange | Poivron | Sucre fin | Sucre glace | Tomate | Vanille
  Marmiton
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