Velouté froid de petits pois
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté froid de petits pois”, publiée le Mercredi 22 Avril 2015 à 14h23, sur le blog de son éditeur : Le Grenoblois créatif
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Balade gourmande de Cécile
Velouté froid de courgettes à la feta et aux Perles Japon
Ail | Bouillon de légumes | Courgette | Croûtons | Feta | Huile d’olive | Pain | Perles du japon | Poivre | Sel
Tipiak
Velouté froid de choux-fleurs à la coriandre quenelle de raifort croûtons citronnés
Chou-fleur | Citron | Coriandre | Crème liquide | Eau | Huile d’olive | Pain de mie | Raifort | Sel
Atelier des chefs
Velouté de châtaignes pois chiches et foie gras - Laurent Mariotte
Bouillon de volaille | Châtaigne | Foie gras | Huile d olive | Noisette | Oignon | Pois chiche | Poivre du moulin | Sel gris fin
Laurent Mariotte | Site officiel
Veloute froid de betteraves
Ail | Betterave | Concombre | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel | Yaourt
Marmiton
Veloute froid aux poireaux
Ail | Beurre | Cerfeuil | Crème fraîche | Lait | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
