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Velouté du Puy à l'émulsion de noisettes (Thermomix)

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté du Puy à l'émulsion de noisettes (Thermomix)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Vorwerk Thermomix


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Velouté d'endives aux noisettes au thermomix


  Dans la cuisine de Françoise
Velouté d'endives émulsion au lard

Velouté d'endives émulsion au lard


beurre | bouillon de volaille | crème liquide | endive | lardons fumés | Poivre | Sel
  Marmiton
Velouté de carottes et émulsion

Velouté de carottes et émulsion


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Boursin | Carotte | Concentré de tomate | Crème liquide | Fines herbes | Lait | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Pomme de terre
  Cuisineaz
Velouté de carottes et émulsion boursin cuisine ail   fines herbes light

Velouté de carottes et émulsion boursin cuisine ail & fines herbes light


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Boursin | Carotte | Concentré de tomate | Crème liquide | Fines herbes | Lait | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Pomme de terre
  750g

Velouté de courge butternut aux noisettes


Bouillon de légumes | Butternut | Ciboulette | Courge | Crème | Eau | Huile d’olive | Huile de noix | Laurier | Noisettes | Oignon | Poivre | Sel
  750g
Velouté de potiron  émulsion au curry et saumon fumé

Velouté de potiron, émulsion au curry et saumon fumé


Ail | Crème liquide | Curry | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Potiron | Saumon fumé | Thym
  Atelier des chefs
Velouté de topinambours aux éclats de noisettes

Velouté de topinambours aux éclats de noisettes


Coriandre | Crème liquide | Eau | Gros sel | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Topinambours
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Veloute de topinambours a l'huile de noisettes chips de lard

Veloute de topinambours a l'huile de noisettes chips de lard


Crème liquide | Huile de noix | Lait | Lard | Noisettes | Poivre | Sel | Topinambours
  Notrefamille.com
Velouté petit pois et son émulsion au lard fumé

Velouté petit pois et son émulsion au lard fumé


Beurre | Bouquet garni | Crème liquide | Eau | Lard fumé | Lardons | Oignon | Petits pois | Piment d’Espelette | Poudre de piment | Sel
  Notrefamille.com
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