Velouté de topinambours, noisettes grillées, estragon et huile de truffe
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de topinambours, noisettes grillées, estragon et huile de truffe”, publiée le Mercredi 14 Décembre 2011 à 08h08, sur le blog de son éditeur : On dine chez Nanou
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Velouté de topinambours aux noisettes grillées, crème de roquefort (sans siphon)
Talons hauts & cacao
Veloute de topinambours
Beurre | Bouillon de volaille | Huile | Huile d’arachide | Oignon | Poivre | Sel | Topinambours | Truffe
Marmiton
Velouté de panais aux noisettes grillées
Bouillon de légumes | Crème | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Panais | Poivre | Riz | Sel
Supertoinette
Cake au thon sans oeufs
Ciboulette fraîche émincée | Curry en poudre | Farine | Fromage râpé | Graines (tournesol. courge. lin. sésame) et/ou noisettes grillées concassées | Huile de tournesol | Levure chimique | Maïzéna | Moutarde | Poivre | Purée d'amande | Sel | Thon égoutté au naturel
Hervé Cuisine
Velouté de topinambours facile
Ail | Crème fraîche | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours
750g
Noix de st jacques panées aux amandes et noisettes et purée de céleri à l'huile de truffe
Dans la cuisine de Fabienne
Velouté de topinambours - Cyril Lignac
Bouillon de volaille ou de légumes | Eau | Fleur de sel | Huile de noisette | Huile de truffe noire | Lait entier | Noisettes concassées et torréfiées | Noix de Saint-Jacques grillées | Poivre | Topinambours
RTL vous régale | RTL
Chevreuil rôti aux cèpes
Ail | Beurre | Cèpes | Cerfeuil | Chevreuil | Chocolat noir | Crème | Echalotes | Genièvre | Graines de coriandre | Huile | Lait | Noisettes | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sésame | Sucre | Topinambours | Truffe | Vin blanc | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Cuisineaz