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Velouté de topinambours et foie gras

 


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Velouté de topinambours et foie gras

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de topinambours et foie gras”, publiée le Lundi 10 Décembre 2012 à 09h54, sur le blog de son éditeur : La blog de Tantine


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Velouté de topinambour au foie gras

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Beurre | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Poivre | Sel | Topinambours
  750g
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