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Velouté de topinambours au foie gras de canard et chapelure de pain d'epices d'alsace

 


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Velouté de topinambours au foie gras de canard et chapelure de pain d'epices d'alsace

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de topinambours au foie gras de canard et chapelure de pain d'epices d'alsace”, publiée le Mardi 22 Décembre 2009 à 20h39, sur le blog de son éditeur : Les recettes de l’Alsacienne


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Escalopes de foie gras poêlé sur tranche de pain d'épices aux figues

Escalopes de foie gras poêlé sur tranche de pain d'épices aux figues


Canard | Caramel | Chutney | Crème | Farine | Figues | Foie gras | Gros sel | Miel | Poivre
  Cuisineaz
Millefeuilles Foie Gras   Poires

Millefeuilles Foie Gras & Poires


Beurre | Feuilles de brick | Foie gras | Graines de pavot | Pain d'épices | Pistaches non salées | Poires au sirop | Poivre du moulin | Pruneaux | Sel
  Avantages
Foie Gras poêlé sur tranche de pain d'épices et fruits rouges

Foie Gras poêlé sur tranche de pain d'épices et fruits rouges


Beurre | Fleur de sel | Foie Gras cru | Framboises | Groseilles | Orange (zeste) | Pain d'épices | Poivre du moulin
  magicmaman
Foie gras poêlé en croûte de pain d'épices

Foie gras poêlé en croûte de pain d'épices


Farine | Foie gras | Oie | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Escalopes de foie gras cru cèpes et pain d'épices

Escalopes de foie gras cru cèpes et pain d'épices


Cèpes | Echalotes | Fleur de sel | Foie gras | Poivre | Quatre-épices
  Notrefamille.com
Velouté de topinambours au foie gras

Velouté de topinambours au foie gras


Canard | Coriandre | Foie gras | Gousse de vanille | Lait | Topinambours
  Supertoinette
Foie gras frais en croustillant de pain d'épices

Foie gras frais en croustillant de pain d'épices


5 épices | Farine | Foie gras | Oeuf
  Cuisineaz
Opéra de foie gras et gelée d'orange sanguine

Opéra de foie gras et gelée d'orange sanguine


agar agar | foie gras | orange sanguine | pain d'épices aux figues
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