Velouté de topinambours à l'huile de truffes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de topinambours à l'huile de truffes”, publiée le Lundi 19 Avril 2010 à 11h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs
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Veloute de topinambours a l'huile de noisettes chips de lard
Crème liquide | Huile de noix | Lait | Lard | Noisettes | Poivre | Sel | Topinambours
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Velouté de topinambours - Cyril Lignac
Bouillon de volaille ou de légumes | Eau | Fleur de sel | Huile de noisette | Huile de truffe noire | Lait entier | Noisettes concassées et torréfiées | Noix de Saint-Jacques grillées | Poivre | Topinambours
RTL vous régale | RTL
Veloute de topinambours
Beurre | Bouillon de volaille | Huile | Huile d’arachide | Oignon | Poivre | Sel | Topinambours | Truffe
Marmiton
Veloute de topinambours au miel
Bouillon de volaille | Crème liquide | Huile d’olive | Miel | Muscade | Poivre | Sel | Topinambours
Marmiton
Veloute de topinambours aux petits suisses
Ail | Carotte | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Petit suisse | Topinambours
Marmiton
Velouté de topinambours et raifort
Bouillon de légumes | Ciboulette | Crème fraîche | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Raifort | Sel | Topinambours
Cuisineaz
Velouté de topinambours au curry
Bicarbonate | Bouillon de volaille | Crème liquide | Curry | Huile d’olive | Miel | Poivre | Sel | Topinambours
750g
Velouté de topinambours aux fruits secs
Bouillon de légumes | Crème liquide | Figues | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours
750g
Velouté de topinambours aux pommes
Bouillon de volaille | Crème | Eau | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Topinambours
750g
Velouté de topinambours, châtaignes et gambas panées
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Crème fraîche | Eau | Gambas | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Topinambours
750g
