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Vélouté de topinambour aux noisettes et à la fêve de tonka de Cyril Lignac

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Vélouté de topinambour aux noisettes et à la fêve de tonka de Cyril Lignac”, publiée le Mercredi 06 Décembre 2023 à 18h13, sur le blog de son éditeur : Laurette cuisine


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Velouté de topinambours fève tonka de Cyril Lignac

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Beurre | Crème liquide 30% | Fève de tonka | Gros sel | Huile de noisette | Lait entier | Noisettes entières | Poivre du moulin | Sel fin | Topinambour
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
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Chocolat | Crème | Feuilles de gélatine | Fèves | Lait | Noisettes | Sucre
  Notrefamille.com
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Bouillon de légumes | Fèves | Persil | Poivre | Pomme de terre | Radis noir
  750g
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Beurre | Cassonade | Eau | Farine | Fèves | Jus de citron | Maïzena | Noisettes | Oeuf (jaune) | Pomme | Sel | Sucre | Sucre glace | Vinaigre de cidre
  Cuisineaz
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