Velouté de topinambour au foie gras (Laurent Mariotte)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de topinambour au foie gras (Laurent Mariotte)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
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Velouté de topinambour au foie gras
Beurre | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Poivre | Sel | Topinambours
750g
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