Velouté de tomates et ses billes (boulettes)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Velouté de tomates et ses billes (boulettes)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Endives au veloute de tomates
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Basilic | Huile d’olive | Lait | Mozzarella | Oignon | Poivre | Sel | Tomates pelées
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Ail | Basilic | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Céleri | Concentré de tomate | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Mûres | Oignon | Persil | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate
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Bouillon de légumes | Carotte | Céleri | Crème fraîche | Cumin | Echalotes | Sel | Tomate
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Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel | Tomate
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Basilic | Beurre | Bouillon de légumes | Crème fraîche | Echalotes | Poivre | Sel | Tomate
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Ail | Crème fraîche | Feta | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
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